Hvaler Gjestehage kan tilby økologiske planter som ikke alltid er å finne i ordinære gartnerier og planteutsalg. Her er en liste over planter vi tilbyr, noe er produsert av oss, resten er innkjøpt fra Norges eneste økologiske gartneri; «De Haes Gartneri» på Jevnaker
Ulike myntesorter, rød basilikum, sitronbasilikum og ordinær basilikum, lavendel, rosmarin, stevia, timian, gressløk, kamille, kruspersille, dill, bladpersille, koriander